Sous Chef - Urgent

Rumah Sakit Citra Motor · 📍 Majalengka, Jawa Barat · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
Rumah Sakit Citra Motor sedang mencari Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur pusat dan memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada pasien dan staf. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik. Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan ingin berkontribusi pada kualitas hidup pasien, silakan melamar.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola dapur pusat dan memastikan operasional yang lancar.,Memimpin tim masak dan memastikan pemenuhan standar kualitas makanan.,Membuat dan mengelola menu harian sesuai dengan standar kesehatan dan kebutuhan pasien.,Melakukan inventarisasi dan pemantauan persediaan bahan makanan.,Memastikan kepatuhan terhadap aturan dan regulasi kesehatan makanan.,Mengawasi dan memastikan kualitas dan keamanan makanan yang disajikan.,Melakukan pelatihan dan pengembangan keterampilan tim masak.,Mengelola dan memantau biaya operasional dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA/SMK atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef di rumah sakit atau tempat makan besar.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang makanan dan minuman.,Memiliki pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.,Memiliki keterampilan memasak yang baik dan kreatif.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.

🛠️ Keahlian

Keterampilan memasak yang baik dan kreatif.Pengetahuan tentang standar kesehatan dan keamanan makanan.Kemampuan manajerial dan kepemimpinan.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam situasi yang cepat.Pengalaman dalam mengelola dapur pusat dan tim masak.
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait