Restaurant Manager

Bergabunglah dengan Mega Kencana Indonesia, sebuah perusahaan makanan dan minuman yang terkemuka di Surakarta, Jawa Tengah. Kami sedang mencari seorang Restaurant Manager yang berbakat dan siap berkontribusi dengan tim kami di restoran kami. Di sini, Anda akan memiliki kesempatan untuk mengembangkan keterampilan manajemen Anda dan berkontribusi pada kesuksesan restoran kami.

Sebagai Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk memimpin tim, memastikan operasi restoran berjalan lancar, dan meningkatkan pengalaman pelanggan. Kami mencari kandidat dengan visi yang kuat dan komitmen untuk kualitas dan layanan pelanggan yang unggul.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab Utama:

• Memimpin dan mengelola tim restoran dengan efektif.
• Memastikan operasi restoran berjalan lancar dan efisien.
• Meningkatkan standar layanan pelanggan dan pengalaman.
• Mengoptimalkan penjualan dan keuntungan restoran.
• Memantau inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Memberikan umpan balik konstruktif kepada staf untuk pengembangan profesional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.
• Pendidikan setara SMK atau S1 di bidang manajemen atau bidang terkait.
• Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen tim.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan yang kuat.
• Pengalaman dalam industri makanan dan minuman adalah nilai tambah.
• Berpengalaman dengan sistem manajemen restoran modern.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait