Lead Pastry Chef

Salon Putri Electronics · 📍 Cilegon, Banten · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 – Rp 29.000.000 per month
Salon Putri Electronics sedang mencari seorang Lead Pastry Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan seorang profesional yang dapat mengelola tim, memastikan kualitas produk, dan meningkatkan kinerja restoran. Kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk pertumbuhan karir yang signifikan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola tim pastry chef dengan efektif dan efisien.,Memastikan semua produk dapur memenuhi standar kualitas tinggi.,Membuat dan mengembangkan resep baru untuk meningkatkan menu.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi biaya operasional.,Memastikan keamanan makanan dan standar higiene dapur.,Melaporkan kinerja tim dan produk ke manajemen.,Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan karyawan.,Mengikuti tren kuliner dan inovasi dalam industri makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal S1 di bidang kuliner atau bidang terkait.,Pengalaman minimal 5 tahun sebagai pastry chef atau posisi serupa.,Pengalaman dalam mengelola tim dan mencapai target penjualan.,Pengetahuan mendalam tentang teknik dan alat dapur profesional.,Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Kemampuan berkomunikasi yang baik dan keterampilan kepemimpinan.,Pengalaman dalam mengelola inventaris dan mengoptimalkan penggunaan bahan baku.,Pengalaman dalam mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur.

🛠️ Keahlian

Keterampilan manajerial dan kepemimpinanKemampuan untuk bekerja dalam timPenguasaan teknik dan alat dapur profesionalKemampuan untuk mengembangkan resep baruKemampuan untuk mengoptimalkan penggunaan bahan bakuKemampuan untuk mengikuti tren kulinerKemampuan untuk melaporkan kinerja tim dan produkKemampuan untuk mengikuti standar keamanan makanan dan higiene dapur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait