Deputy Restaurant Manager

Sentral Vera Digital · 📍 Bandung · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 15.000.000 – Rp 21.000.000 per month
Sentral Vera Digital sedang mencari Deputy Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Anda akan bertanggung jawab atas operasional harian restoran, manajemen staf, dan memastikan pengalaman pelanggan yang luar biasa. Perusahaan kami menawarkan lingkungan kerja yang dinamis dan berpeluang untuk berkembang bersama kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Mengelola operasional harian restoran termasuk stok, jadwal staf, dan pemenuhan pesanan.,Memastikan kualitas makanan dan layanan sesuai dengan standar perusahaan.,Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik konstruktif.,Mengoptimalkan keuntungan operasional dan memastikan efisiensi biaya.,Menangani keluhan pelanggan dan memastikan kepuasan pelanggan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.,Melaporkan secara berkala kepada Restaurant Manager tentang perkembangan operasional.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan manajemen staf.,Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.,Memiliki sertifikasi dalam manajemen restoran atau sertifikasi terkait adalah nilai tambah.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memahami dan dapat mengimplementasikan protokol kesehatan dan keselamatan kerja.,Memiliki kemampuan analitis dan pemecahan masalah.

🛠️ Keahlian

Manajemen operasional restoranKepemimpinan dan manajemen timKomunikasi efektifManajemen stok dan inventarisAnalisis keuangan dan manajemen biayaPemasaran dan strategi penjualanKepatuhan terhadap regulasi kesehatan dan keselamatan kerja
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait