Lead Commis Chef
Global Garment · 📍 Palembang, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 8.000.000 – Rp 16.000.000 per month
Global Garment, perusahaan tekstil terkemuka di Palembang, mencari Lead Commis Chef yang berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Posisi ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi dalam operasional dapur dan meningkatkan kualitas makanan yang disajikan. Kami menawarkan gaji kompetitif, lingkungan kerja yang mendukung, dan peluang pertumbuhan karir.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengawasi dan mengelola tim commis chef untuk memastikan standar kualitas dan keamanan makanan.,Menyusun dan mengawasi jadwal kerja untuk tim commis chef.,Memastikan semua persyaratan keamanan makanan dan standar higienis terpenuhi.,Melakukan inspeksi rutin pada dapur dan peralatan untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan prosedur operasional standar (SOP) untuk dapur.,Melaporkan langsung kepada Head Chef dan mengikuti arahan yang diberikan.,Membantu dalam merencanakan menu dan memastikan stok bahan-bahan segar tersedia.,Mengelola inventaris bahan-bahan dan peralatan dapur dengan efisien.🎓 Kualifikasi & Syarat
Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Commis Chef atau posisi serupa.,Penguasaan dasar dalam memasak dan mengelola tim.,Memiliki sertifikat keamanan makanan (Hygiene, HACCP, atau sertifikasi serupa) adalah plus.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki jiwa kepemimpinan dan kemampuan manajerial.,Memiliki kemampuan berbahasa Inggris adalah plus.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.🛠️ Keahlian
Manajerial dan kepemimpinan timKepatuhan terhadap standar keamanan makananPengelolaan inventaris dan stokKomunikasi dan kerjasama timKemampuan berbahasa Inggris
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang