Corporate Bakery Production / R&D (F&B Retail Pastry)/FMGC

PT Sambal Samuda Nusantara · 📍 Bogor, Jawa Barat · Diposting 2026-10-09

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

nego

PT Sambal Samuda Nusantara adalah perusahaan terkemuka dalam industri F&B dengan reputasi yang kuat dalam produksi dan penjualan produk roti berkualitas tinggi. Kami sedang mencari talenta terbaik untuk bergabung dengan tim kami sebagai Corporate Bakery Production / R&D (F&B Retail Pastry)/FMGC.

Peran ini menawarkan kesempatan untuk berkontribusi pada inovasi dan pengembangan produk-produk roti yang inovatif dan berkualitas tinggi. Anda akan bekerja di lingkungan yang dinamis dan kolaboratif, sambil berkontribusi pada kesuksesan perusahaan kami.

Jika Anda adalah profesional yang berdedikasi, kreatif, dan memiliki keinginan untuk terus belajar dan berkembang, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Mengembangkan dan menguji resep baru untuk produk roti berkualitas tinggi.

Memastikan kualitas produk dengan mengikuti standar dan prosedur yang berlaku.

Mengoptimalkan proses produksi untuk meningkatkan efisiensi dan produktivitas.

Mengawasi dan memastikan ketersediaan bahan baku yang memadai.

Melakukan analisis pasar dan tren untuk mendukung pengembangan produk.

Mengembangkan dan menerapkan praktik manajemen limbah yang berkelanjutan.

Mengikuti perkembangan teknologi dan tren industri untuk meningkatkan kualitas produk.

Melakukan audit kualitas secara berkala untuk memastikan kepatuhan standar.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pendidikan minimal D3 di bidang Teknologi Pangan, Teknik Kimia, atau bidang terkait.

Pengalaman minimal 3 tahun di industri F&B, khususnya dalam produksi roti atau R&D.

Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknologi produksi roti dan peralatan yang terkait.

Memiliki kemampuan analisis dan pemecahan masalah yang kuat.

Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kerja tim yang baik.

Memiliki sertifikasi atau pelatihan terkait (misalnya, sertifikasi HACCP, ISO 22000, atau sertifikasi lainnya yang relevan).

Memiliki pemahaman tentang praktik manajemen limbah dan keberlanjutan.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang dinamis dan bertekanan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan menggunakan peralatan produksi rotipengetahuan tentang standar kualitas internasionalkemampuan analisis datakemampuan presentasikemampuan manajemen waktukemampuan berbahasa Inggris

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang